måndag 30 november 2009

Handla mat

Att avfallsminimera innebär också att välja varor och produkter som innehåller så lite gifter som möjligt.

Jag sedan länge bestämt mig för att handla miljömärkt trots att det kostar! För det första är det bättre mat, mer antioxidanter, bättre kvalité...

Bara det gör det värt att betala för MEN jag väljer att se det som en form av investering och en god gärning i miljön för att motivera prisskillnaden. Istället för att skänka pengar i sparbössor på stan eller till insamlingsjippon på TV betalar jag mer för min matkasse! Det är också ett aktivt val och inte lika ´spontant´som att lägga en tia i en bössa på väg till bussen...

Borde inte butikerna belöna oss krav-shoppare - en extra bonuscheck i månaden kanske? Eller vad säger ni handlare?? Och kanske en sammanställning på saldobeskedet kring hur miljövänligt jag handlat för att hjälpa till att förbättre mig?

Är din butik Krav-certifierad?
Certifieringen innebär att butiken har ett bredare sortiment av Kravmärkta varor och att personalen fått utbildning i miljömässig hantering av varorna. Surfa in på Krav.se och titta under ”Anslutna företag – Butiker”.

5 kommentarer:

  1. Vad har Krav-märkt mat med avfallsbantning att göra?
    Vi skall minska avfallet, spillet, och det är faktorer som förpackningstyp (mindre avfall per liter/kg/st), kvalitet (mindre produkter som måste kasseras)som spelar in. Exempelvis är KRAV-märkt mjölk förpackad i samma förpackning och har samma hållbarhet som vanlig mjölk, således ingen skillnad ur avfallssynpunkt. Om kravmärkt är bättre ur miljösynpunkt för att det drar mindre resurser/förbrukar mindre kemikalier etc har inget med avfallsmängd att göra.

    SvaraRadera
  2. Att minimera avfall handlar om att minska mängden avfall men också om att minska halten av farliga ämnen i avfallet. Därför är det som du säger kanske inte helt självklart att diskutera KRAV-odlat eftersom det inte påverkar gifterna i avfallet direkt utan miljöpåverkan vid produktion. Men allt handlar om var man sätter sina egna gränser, frågan kan egentligen bli hur stor som helst.

    För mig handlar det om mängden avfall men lika mycket om att välja produkter och varor som innehåller så lite gifter som möljligt och som belastar miljön så lite som möjligt rent generellt.

    SvaraRadera
  3. I min butik får jag på kvittot veta hur mycket "eko"-produkter jag handlat. Det har blivit lite av en sport att få så hög andel som möjligt. Rekordet ligger på 34% just nu. Har också funderat på att trigga en tävlingsinriktad granne med en utmaning!

    SvaraRadera
  4. Det låter ju fantastiskt bra - det vill jag också ha i min butik! Kanske kan vi få till en utmaning bland fler på bloggen? Hm, ska försöka skaka fram några miljövänliga priser....

    SvaraRadera
  5. Var finns den butiken?

    SvaraRadera